Расположенное в Калининграде предприятие "Отечественный продукт", являющееся частью группы "Черкизово", планирует увеличить объемы производства на 15% в текущем году, достигнув отметки в 23 тысячи тонн.
В ассортимент выпускаемой продукции входят, в частности, котлеты для "Бургер Кинг" и ветчина под брендом "Империя вкуса". По итогам прошлого года завод произвел 20,3 тысячи тонн продукции, что на 13% превышает показатели 2023 года. По словам исполнительного директора Бриана Йохансена, предприятие обеспечивает 11% всего объема производства мясной продукции глубокой переработки в Калининградской области, что соответствует 181,8 тысячам тонн.
В текущем году в модернизацию производства будет инвестировано около 60 миллионов рублей, аналогичная сумма была вложена и в прошлом году. Линия по производству котлет для "Бургер Кинг" была запущена в конце 2021 года и рассчитана на выпуск 14 тысяч тонн продукции в год. Весь объем котлет, предназначенный для сети "Бургер Кинг", отправляется в другие регионы Российской Федерации, поскольку в Калининградской области рестораны данной сети отсутствуют. Поставки осуществляются на центральный склад "Черкизово", откуда продукция распределяется дальше.
Благодаря особому статусу Калининградской области как Особой экономической зоны, предприятие имеет возможность беспошлинно импортировать сырье, в частности говядину из Южной Америки. На данный момент логистические проблемы не оказывают существенного влияния на работу завода, однако время ожидания на границе может достигать трех дней.
Опубликовано: 26.07.2025